8 years ago
Thursday, May 26, 2011
love this....
i baked this last two weeks ago......it was "carrot banana cupcakes'.....
huhuhuu...i've made it....sedap...sedap...sedap...
i baked it twice sebab x cukup....all of it was within 50 cupcakes...huhuuh...bole berniaga oke.....hahahahh......so i want to share the recipe with all of you or cupcakes lover....enjoy it... the recipe is....
Bahan-bahan:
2 cawan tepung ising (Blue Key)kotak tulisan ising warna pink (campurkan sedikit shj garam) tapiskan tepung supaya lebih halus dan kek x bantut
3 biji telur ayam
1 cawan gula caster
2 biji carrot (diparut halus/separa kasar) - supaya kek senang naik
1 cawan minyak jagung
1 cawan kacang walnut (di bakar dan ditumbuk kasar) bnyk pun xpe lg sedap
1 sudu kecil esen pisang
1 cawan pisang (yg telah dilenyek)
cara-caranya:
Pukul kan telur bersama gula caster sehingga sebati.
Masukkan minyak jagung
Kemudian masukkan carrot yang telah diparut bersama pisang yang telah dilenyekkan kemudian pukul perlahan sehingga sebati.
Masukkan kacang walnut
Masukkan esen pisang sesudu kecil.
Kemudian gaulkan bahan-bahan tadi bersama tepung ising sedikit demi sedikit dengan menggunakan senduk kecil. Gaulkan sehingga sebati dan rata.
Kemudian masukkan ke dalam kertas cupcake atau bekas bulat besar dan bakar selama 40 minit pada suhu 180'c......Tunggu sehingga masak dan hidangkan.....
Selamat Mencuba semua!!!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment